Кофе в зернах Caffe De Roccis создаётся по старинным итальянским рецептам, которые сохранились по сегодняшний день. В основе купажей используется отборная арабика и робуста.
Торговая марка популярна среди профессиональных бариста и почитателей настоящего кофе. Де Роччис – идеальный зерновой кофе для приготовления традиционного эспрессо. Высокосортная арабика определяет мягкий и бархатистый вкус свежезаваренного напитка, робуста – крепость и длительное послевкусие.