Чего делать нельзя
- Надолго оставлять в кофемашине воду и зерна. Зерна закладываются в контейнер в расчете на несколько порций, воду автомат отмеряет сам. После приготовления нескольких порций, в емкостях может оставаться немного сырья. В конце дня аппарат нужно опустошать;
- Засыпать ароматизированные сорта. Во время насыщения кофе концентрированным запахом, в нем повышается уровень содержания жиров и влаги. Это приводит к слипанию жернов кофемашины;
- Использовать влажный молотый кофе. Последствия такие же, как и в случае с ароматизированным зерном;
- Молоть твердые специи. Это вредит внутренним деталям;
- Заливать газированную воду
- Мыть кувшин для молока в посудомоечной машине;
- Экспериментировать с добавлением жидкостей вроде алкогольных напитков.
Что делать нужно
Конечно же, вне зависимости от модели автоматической кофемашины, сразу же после её покупки, необходимо внимательно ознакомится с инструкцией. Агрегат состоит из нескольких модулей, каждый из которых нуждается в регулярном уходе:
- регулярная чистка емкости для кофейной гущи.
- слитие жидкости с поддона для капель, чистка области под поддоном;
- удаление накипи внутри. Каждый месяц нужно запускать режим декальцинации, заливая чистящую жидкость;
- еженедельная чистка варочной группы. Верхний фильтр тщательно очищается, все детали моются в теплой воде. Недопустимо использование моющих средств – это разрушает защитный слой механизма. Коробку кофемашины вытирают изнутри влажной тряпкой;
- контроль загрязнения системы кофейной гущей. Некоторые аппараты имеют функцию промыва трубок;
- ежедневное мытье кувшина для молока. Раз в неделю проводится капитальная мойка, когда кувшин разбирается, и все части моют по отдельности;
- мытье носика для подачи кофе горячей водой.
Эти несложные манипуляции сохранят прекрасный вкус кофе и исправную работу прибора. Кроме того, уход за автоматической кофемашиной не требует специальных навыков и существенных временных затрат.
Посмотреть все автоматические кофемашины в интернет-магазине Кофетека.