- 1 столовая ложка молотого кофе;
- 200 мл. холодного молока;
- 60 грамм сливочного мороженого;
- шоколадный сироп – 25 мл;
- взбитые сливки — 50 грамм;
- шоколад – по вкусу.
- 3 кубика льда.
Приготовление:
Приготовьте 1 чашку кофе эспрессо. При отсутствии рожковой кофеварки, сварите кофе в турке. Сначала с помощью блендера измельчите лед. Потом добавьте в блендер кофе, мороженное, сироп, молоко и взбивайте все в течение 2 минут. Взбитую смесь перелить в высокий бокал, сверху выложить взбитые сливки и посыпать тертым шоколадом.